ブリオッシュ・デニッシュ・クロワッサン
                                                                  
   キッシュロレーヌ  380円
 たまごと生クリームを使ったフランス北東部の郷土料理で す。
  ベーコンとほうれん草を入れました
   紅茶とプルーン 250円
   
クロワッサン 160円

 発酵生地にバターを畳み込んだものを、のして三角形に切 り、 底辺から巻き上げて三  日月形に成形して焼いたパン。
ブリオッシュ (バターと卵を等量にたくさん混入したパン) と並んでバターのおいしさを仕込んだフラ ンスのパンの代表。

   パン・オ・ショコラ 200円
   ハムチーズクロワッサン220円
 ハムとチーズをくるくるっと巻きました。
   ウインナークロワッサン 230円
  ウインナーソーセージが中央に入りました
  リンゴのデニッシュ 210円
更に美味しくなりました。
    NEW!
ダブルベリ-デニッシュ  210円

  NEW!ストロベリ- 190円
ほんのり甘いクリ-ムは幼い日の思い出の味。懐かしい味です。
デニッシュ生地とよく合います
チョコチップ入り。

 
   

   ブリオッシュ
バナナティ-ブリオッシュ 金曜日限定  200円
 
”フランスに まだ王がいた頃に、飢えで苦しんでいる民衆を見て、さる高貴な女性が「パンがないならお菓子を食べたらいいのに」と言ったというそのお菓子とは、ブリオッシュをさして いたそうです。
もっとも、最近の研究によるとその高貴な女性とは、どうやら巷に流布され ているマリーアントワネットではないらしいのですが。”            
   
       


   
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